
Limpeza e Higienização de Coifas e Exaustores em São Paulo
Desengorduramento de coifas, dutos e exaustores de cozinhas industriais, reduzindo risco de incêndio.
- Menos risco de incêndio
- Exaustão eficiente
- Higiene em dia
14 anos · +5.000 clientes · Nota fiscal
Empresas que confiam na Núcleo
- Enjoei

01O serviço
Como funciona a limpeza e higienização de coifas e exaustores
Em cozinhas industriais, a gordura em suspensão se acumula em filtros, coifas, dutos e exaustores. Além de reduzir a eficiência da exaustão e deixar a cozinha mais quente e enfumaçada, esse acúmulo é inflamável e aumenta o risco de incêndio.
Saiba mais sobre o serviço
A Núcleo realiza a limpeza de coifas e exaustores em São Paulo para restaurantes, hotéis, refeitórios e cozinhas industriais, com desengorduramento de coifa, filtros e dutos acessíveis, sempre fora do horário de produção.
Incluso no serviço
- Desengorduramento interno e externo da coifa
- Limpeza ou troca de filtros
- Limpeza de dutos nos pontos acessíveis
- Limpeza do exaustor
- Proteção dos equipamentos da cozinha
- 01
Inspeção
Avaliamos coifa, filtros, dutos e acesso ao exaustor.
- 02
Proteção
Cobrimos fogões, chapas e bancadas para evitar contaminação.
- 03
Desengorduramento
Aplicação de desengordurante e remoção mecânica da gordura.
- 04
Finalização
Montagem dos filtros, limpeza da área e teste de funcionamento.
02Quando contratar
Sinais de que chegou a hora
Marque o que você percebe na sua empresa. Se dois ou mais sinais aparecem, é hora de agendar a visita técnica.
Marque os sinais que você percebe.
Agendar visita gratuita03Dúvidas
Perguntas sobre limpeza e higienização de coifas e exaustores
Respostas diretas antes de você pedir o orçamento.
Quanto custa a limpeza e higienização de coifas e exaustores?
O valor depende de quatro fatores: área ou quantidade (metros quadrados ou número de peças a higienizar), tipo de material (cada fibra, tecido ou superfície pede um método e um produto), nível de sujidade (manchas antigas e gordura impregnada exigem mais etapas), horário e acesso (execução noturna e fim de semana ou com acesso restrito). O preço exato é apresentado na visita técnica gratuita, geralmente com orçamento na hora.
Com que frequência devo limpar a coifa?
Depende do volume de produção e do tipo de preparo. Cozinhas com fritura intensa exigem intervalos menores. Na visita técnica indicamos a periodicidade adequada.
A cozinha precisa parar?
Executamos fora do horário de produção, geralmente de madrugada ou no dia de folga, para não interromper o funcionamento.
Agende a visita técnica gratuita
- Nota fiscal
- Contrato pontual ou recorrente
- Proposta formal para compras